Ørret Med Urtefyll - Sunne Oppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Ørret Med Urtefyll - Sunne Oppskrifter
Ørret Med Urtefyll - Sunne Oppskrifter

Video: Ørret Med Urtefyll - Sunne Oppskrifter

Video: Ørret Med Urtefyll - Sunne Oppskrifter
Video: 2 kjappe og sunne oppskrifter 2024, Mars
Anonim

Ørret grillet med urtefyll

Spesielt anbefalt for eldre

Ingredienser til 2 porsjoner:

1 ts olivenolje

litt sitronsaft

Salt, pepper

2 ørret, klar til å koke

1 fedd hvitløk

Urter (persille, timian, salvie, rosmarin)

navigasjon

  • Fortsett å lese
  • mer om temaet

Forberedelse:

  • Bland olje og sitronsaft, rør godt og smak til med salt og pepper.
  • Vask ørreten innvendig og utvendig under rennende vann, og dypp med et papirhåndkle.
  • Pensle ørreten innvendig og utvendig med sitronolje. Skrell hvitløk, skjær i skiver og tilsett fisken sammen med hakkede urter.
  • Kutt skinnet på ørreten på tvers på begge sider og grill i ovnen på 170 grader til skinnet er sprøtt.

per porsjon (ca.)

per porsjon (ca.)

ingredienser Næringsverdier ingredienser Næringsverdier
Energi (kcal) 250 Kostfiber (g) <0,5
Protein (g) 43 Kolesterol (mg) 125
Fett (g) 8. plass "Sukker" (g) <0,5
Karbohydrater (g) 1

Denne oppskriften kommer fra brosjyren Riktig ernæring fra fylte 65 år - gjort enkelt av Helsedepartementet og det østerrikske byrået for helse og mattrygghet (AGES).

Anbefalt: