Blomkål Fløtesuppe - Sunne Oppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Blomkål Fløtesuppe - Sunne Oppskrifter
Blomkål Fløtesuppe - Sunne Oppskrifter

Video: Blomkål Fløtesuppe - Sunne Oppskrifter

Video: Blomkål Fløtesuppe - Sunne Oppskrifter
Video: 2 kjappe og sunne oppskrifter 2024, Mars
Anonim

Karfiolcremesuppe

Spesielt anbefalt for eldre

Ingredienser til 2 porsjoner:

½ løk

1 ts olje

½ l vann

1 suppegrønnsaker

2 poteter, fettete

250 g blomkål

litt merian

litt kjærlighet

1 laurbærblad

litt karvesalt, pepper

litt persille

navigasjon

  • Fortsett å lese
  • mer om temaet

Forberedelse:

  • Surr den skrelte og finhakkede løken i en kjele til den er gjennomsiktig, hell i vann og kok opp.
  • Terning suppegrøntene, skrelte poteter og blomkål og legg i kasserollen.

    Tilsett merian, lovage, laurbærblad og karvefrø, kok i ca 20 minutter og puré med en blender.

  • Før servering, smak til med salt og pepper og dryss over hakket persille.

per porsjon (ca.)

per porsjon (ca.)

ingredienser Næringsverdier ingredienser Næringsverdier
Energi (kcal) 120 Kostfiber (g) 7.
Protein (g) Sjette Kolesterol (mg) 0
Fett (g) 3 "Sukker" (g) 1
Karbohydrater (g) 17.

Denne oppskriften kommer fra brosjyren Riktig ernæring fra fylte 65 år - gjort enkelt av Helsedepartementet og det østerrikske byrået for helse og mattrygghet (AGES).

Anbefalt: