Lette Måltider - Sunn Mat

Innholdsfortegnelse:

Lette Måltider - Sunn Mat
Lette Måltider - Sunn Mat

Video: Lette Måltider - Sunn Mat

Video: Lette Måltider - Sunn Mat
Video: 3 SUPER GODE OG SUNNE MÅLTIDER // Til både lunsj og middag! 2024, Mars
Anonim

Det sunne måltidet

De som distribuerer riktig mat som kreves for en sunn kropp gjennom dagen, starter med full kraft om morgenen, blir spart for ytelse og energidråper på ettermiddagen og føler seg heller ikke helt utmattede om kvelden. Frokost, lunsj, middag og små snacks er viktig: det er best å ikke hoppe over noen av dem! Hverdagen viser at implementering ikke alltid er lett.

navigasjon

  • Fortsett å lese
  • mer om temaet
  • Råd, nedlastinger og verktøy
  • Den sunne frokosten
  • Den sunne snacken
  • Den sunne lunsj
  • Den sunne middagen

Den sunne frokosten

En sunn frokost er nødvendig for å fylle på energi- og væskelager. Komplekse karbohydrater er spesielt godt egnet for dette energiboostet. Grunnlaget for frokosten bør derfor være mat rik på karbohydrater som fullkornsprodukter (f.eks. Müsli eller fullkornsbrød, korngrøt), ideelt kombinert med frukt / grønnsaker og melk (produkter). Frokostalternativer med høyt fett og høyt sukkerinnhold, som croissanter eller rundstykker med smør og nougatkrem med honning / syltetøy / nøtter, er mindre egnet til frokost. Drikke er også en del av en sunn frokost: for eksempel, vann, usøtet urt eller fruktte og fortynnet frukt- eller grønnsaksjuice gir væsker som kroppen trenger etter søvn for å kunne fungere og konsentrert.

Noen mennesker kan ikke spise eller spise veldig lite om morgenen. Da er det tilrådelig å i det minste ta en drink og prøve noen biter. Du kan gjøre opp for den "savnede" frokosten med en morgenmatbit.

Tips Du finner mange oppskrifter og tips til en sunn frokost i oppskriftsdatabasen i kategorien "Smoothies and Breakfast".

Den sunne snacken

Generelt er en matbit om morgenen eller om ettermiddagen en god buffer mot trangen ved middagstid eller om kvelden. For å motvirke et fall i ytelse, er følgende egnet: Fullkornsbakt varer med pålegg med lite fett (f.eks. Vegetarisk pålegg, ost med lite fett), frukt eller grønnsaker, yoghurt med frukt og nøtter. I tillegg bør du drikke mye. Fett-, salt- og sukkerrike matvarer som kjøttbrød, pizzaskiver, bakverk og andre søte ting er mindre egnet til snacks.

Den sunne lunsj

Lett fordøyelige måltider ved lunsjtid tjener til å omgå ettermiddagens lave temperaturer. Fettfattige og lett søte retter er egnet, for eksempel supper (f.eks. Grønnsakssuppe uten pisket krem eller creme fraîche, minestrone), dampet fisk, magert kjøtt, fullkornsprodukter, belgfrukter, grønnsaker og salater. Fettretter (som stekt svinekjøtt eller panert schnitzel med pommes frites) og desserter (f.eks. Buchteln med vaniljesaus) og fete sauser bør være unntaket.

Den sunne middagen

Lett mat og små porsjoner er også ideelle til middag. Generelt er ingenting forbudt. Imidlertid forblir noen retter i fordøyelsessystemet i lang tid og kan svekke søvnkvaliteten (fett kjøtt rundt seks til åtte timer, med bacon eller pommes frites er det fem til seks timer). Det tar mindre med ris, ferskvannsfisk (en til to timer) eller kokte grønnsaker, frukt, kjøttfattig kjøtt, fullkornsbrød med lite fettpålegg (to til tre timer). Kokte grønnsaker, supper (uten krem), dampet fisk og vegetabilsk ris er ypperlig til middag. Ikke alle kan ta hver tallerken like godt om kvelden. For eksempel får noen ikke rå grønnsaker eller fullkorn om kvelden og bør derfor unngås.

Du kan finne mer informasjon om ernæring i yrkeslivet under fagmiljøet.

Tips Du kan finne smakfulle oppskrifter og praktiske tips for å mate barn, ammende kvinner, gravide og eldre så vel som til hverdagen og på kontoret under Healthy Recipes.

Anbefalt: